태국 식품 GMP, "54개 품목"이 아닙니다 (2026) — 현행 No.420과 수입자의 증빙 의무

“GMP 의무 54개 품목” 리스트는 폐지된 제도입니다

한국 수출 실무 자료에는 “태국 GMP 의무 대상 54개 품목군” 리스트가 아직 돌아다닙니다. 품목군을 열거하고, 리스트에 있으면 GMP 증빙이 필요하고 없으면 아니라는 식의 안내입니다. 이는 구 고시 No.193 체계의 것으로, 현행 기준이 아닙니다.

현행 기준은 MOPH 고시 No.420 B.E.2563(2020) “식품 생산공정, 가공 설비·기구 및 보관 관행”입니다(식품법 B.E.2522 근거, 관보 2021-02-09 게재). 이 고시는 No.193을 포함한 구 GMP 고시(No.193·220·239·298·342·349와 그 개정 고시)를 폐지·대체했습니다. 품목 열거 방식이 사라졌으므로 “내 품목이 리스트에 있는가”는 유효한 질문이 아닙니다. 물어야 할 것은 “우리 제조기준이 고시 부속서(상세 기준표) 요건과 동등 이상임을 증빙할 수 있는가”입니다.

현행 적용 구조 — 예외는 장소 기준입니다

예외 4종(고시 Clause 2)은 모두 생산 장소의 성격으로 정해집니다. 한국에서 제조해 태국으로 수출하는 가공식품이 이 예외에 해당하는 경우는 상정하기 어렵습니다. 수출 제품은 원칙 적용 대상으로 보고 준비하는 것이 맞습니다.

수출 브랜드에게 갖는 의미 — 증빙 의무는 수입자에게 있습니다

수입식품에 대해 No.420이 작동하는 지점은 §6입니다. 수입자는 해당 식품의 제조기준이 고시 부속서 요건과 동등 이상임을 증빙하는 문서를 보유할 의무가 있습니다. 품목 등록 단계에서 요구되는 제조시설 인증 서류가 품목·분류에 따라 다른 것(식품 품목 등록 가이드 참조)과는 별개로 작동하는, 제조기준 층위의 의무입니다.

파트너허브 명의로 수입을 진행하면 §6의 보유 의무 주체는 파트너허브가 됩니다. 그래서 계약 단계에서 제조사 쪽 증빙 문서를 먼저 확인합니다.

한국 HACCP·GMP 인증, 어디까지 쓸 수 있습니까

Thai FDA는 수입식품용 제조기준 인증서의 심사 기준을 공개하고 있습니다. No.420과 동등한 기준의 예로 GHPs·GMP·HACCP·ISO 22000을 들고, 동등 기준 예시 목록에는 한국 식품위생법 제48조에 따른 HACCP 적용업소가 기본 요건 동등 기준으로 올라 있습니다. 수입시설 허가 신청에도 GMP 386·420 동등 이상 인증서가 준비 서류로 요구됩니다.

다만 인증서 한 장으로 끝나지는 않습니다. 발급 주체는 제조국 정부기관, 정부가 인정한 기관, IAF 회원 인정기구가 인정한 인증기관 중 하나여야 합니다. 인증 범위가 수입하는 식품의 유형과 공정을 포괄해야 합니다. 사본은 발급기관·공증인 등의 확인을 받거나 온라인으로 조회할 수 있어야 하고, 한국어 인증서는 태국어나 영어 번역과 번역 인증이 필요합니다. 만료일이 적혀 있지 않으면 발급일부터 1년까지만 인정됩니다. 음용수·살균 유제품·저산성 밀봉식품처럼 특정 요건이 붙는 품목은 기본 요건 예시만으로 판단하지 않습니다.

실무 접근은 이렇습니다. 제조사가 보유한 시설 인증·심사 자료를 먼저 목록화하고, 품목과 서류를 기준으로 인정 가능한 증빙 구성을 확인한 뒤 안내합니다. 준비의 중심은 제조시설의 문서를 갖추는 일입니다.

공식 근거

• MOPH 고시 No.420 B.E.2563 원문·영역본 (Thai FDA 식품법령)
• 수입식품 제조기준 인증서 심사 기준 (Thai FDA) · No.420 동등 기준 예시 목록
• Thai FDA 식품 수입시설 허가 안내 — GMP 386·420 동등 인증서
• 식품법 B.E. 2522 §5·§6(7) · MOPH 고시 No.420 §1(구 고시 폐지)·§2(예외)·§6(수입자 증빙)

준비 상태부터 확인하세요

GMP 증빙은 수입 절차의 한 층입니다. 전체 구조는 수입면허(식품 수입 허가 가이드)와 품목 등록(식품 품목 등록 가이드) 위에 얹힙니다. 제조시설 증빙을 포함한 준비도는 즉시 견적에서 서류 준비 상태와 예상 비용을 바로 확인하실 수 있습니다. 전체 절차와 서비스 범위는 식품 허브에 있습니다.